義麵坊
「義麵坊」，這家應該不用多做介紹了，它很有名，筆者只要去試一試它是不是名實相符即可。
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餐廳名稱：CASA DELLA PASTA義麵坊 地址：台北市北安路621巷34號 電話：02-85095717 營業時間： 網站：無 特色：各式義大利麵 消費：可刷卡，有統一發票，加收一成服務費 價位＝★★★ (約三個便當) 分店：無 裝潢＝★★★★(餐廳) 環境＝★★★ 空間寬敞，桌椅舒適，有空調，有洗手間。 服務＝★★★★(有收服務費的) 氣氛＝★★★◆ |
我是在2010年一月某個週間去的，當時正下著小雨，下午一點30分，抵達時店裡坐滿了客人。
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圖片說明：忙碌的工作人員。 |
我和友人一共點了三道菜：「培根雞肉大凱撒」、「紅酒蘑菇鴨肉奶油麵」、「那卜勒斯松阪豬肉麵」。
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菜名＝培根雞肉大凱撒 價格＝150 評價＝★★★★ 強力推薦 |
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美食講評：烤熟的雞肉塊和新鮮生菜，份量充足味美，店家給的起司也是新鮮刨出來的起司。 |
不管是從食材的選用、食材新鮮度、調味、份量及價格、服務品質，在在令人滿意，難怪這家店一直都車水馬龍，戶限為穿，有時還有排隊的人龍出現。
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菜名＝紅酒蘑菇鴨肉奶油麵 價格＝145（加麵多15元，所以總價是160元） 評價＝★★★★ 強力推薦 |
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美食講評：名稱上雖有「奶油」兩字，可是吃起來一點也不油膩，紅酒醬料調配得很好，鹹味為主，輔以輕微的酸甜。蘑菇、鴨肉的份量不算多，但以價位及美味程度來衡量，真的很超值，難怪吃過的客人一再光顧。 |
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圖片說明：店內一景 |
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菜名＝那卜勒斯松阪豬肉麵 價格＝160（加麵多15元，所以總價是175元） 評價＝★★★★ 強力推薦 |
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美食講評：因為筆者食量大，所以這一盤也加麵。寬管麵利於吸附醬汁，吃起來更夠味，豬肉肉質軟嫩好吃，我們吃到一半時要求服務人員加上一點起司，他們很大方地照辦。 |
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圖片說明：結帳的櫃檯。 |
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圖片說明：店家大方地展示它們使用的食材。 |
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圖片說明：戶外用餐區。 |
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